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主頁  > 時事  > 封面故事 2022 年 04 月 24 日

放寬社交距離第一炮 商界絕地吸金反擊戰

受第五波疫情影響,不少因「加辣」社交距離措施而生意陷入困境的老闆,捱足超過一百日終見曙光,政府決定於本周四開始放寬部分社交距離措施,包括晚市堂食恢復至十時,重災行業美容院、戲院、本地旅遊團、健身室等都可重開做生意。
自從疫情爆發以來,固然有老闆無法堅守到底而執笠,亦有人無受市場悲觀氣氛影響,在市況凶險的二、三月時已部署「絕地反擊」,整裝待發追回流失的商機。
經營牛角等餐廳的叙福樓(1978)黃傑龍,疫情停晚市期間仍連開兩間新餐廳;英皇戲院楊政龍逆市跟麗新集團MCL院線合作投資全新戲院品牌;「美容教主」唐安麒除死守十多間美容院外力谷健康產品;柚子旅遊陳彬仁跟旅遊達人項明生合辦歐美旅行團又投資拍本地旅遊片;健身室FitnessFoundry創辦人馮泰愉針對新冠後遺症,推出一系列課程搶客。

 

 

千呼萬喚的放寬社交距離措施終於出場,政府本周四起分階段推行,第一炮恢復晚市堂食兼限桌令放寬至四人一枱,以及重開八類處所,美容院、健身室等可以重開做生意,戲院亦有條件下恢復營業。
受第五波疫情影響,政府的防疫措拖愈收愈緊,加上再次晚市禁堂食,街上水盡鵝飛,市民減少外出聚會,幾乎各行各業都水深火熱。因此當社距放寬的消息一出,不少老闆和市民都感嘆終於捱過「無生意、零娛樂」的苦日子,經營牛角等人氣日式食肆的叙福樓老闆黃傑龍便是其中之一。
他回憶聽到晚市堂食「重現」時即開心到度出慶祝大計,就是在二十一日「重生日」當天請所有食客飲啤酒,「每人一杯免費,當然想飲汽水都可以,當大家慶祝一下!晚市停了很長時間,之前有幾次政府說會放寬都落空,現在算是鬆一口氣,一切已準備好!」

多隻餐飲股自上月應聲急彈,如譚仔累積大升兩成半。

 

新餐廳迎下月高峰

自從特首林鄭月娥上月在記者會上露出口風,計劃從本周四開始分三階段放寬社距措施後,市場憧憬市民將會外出報復式消費,替一直「捱打」的行業帶來絕地反擊的契機,作為「寒冬表」的股市率先有反應。多隻經營飽受衝擊的餐飲股自計劃放寬消息曝光後應聲急彈,如譚仔(2217)累積大升兩成半、太興(6811)升兩成二、經營不同品牌餐廳的嚐高美(8371)亦有約一成進帳。
至於黃傑龍的叙福樓,股價短短一個月內飆高兩成。「疫情期間餐飲業只得平時三、四成生意,估計四月之後會恢復至七、八成。過去三個月大家都在『放血』,因為晚市是主要收入來源,放寬後大家可以止止血,賺唔賺到就要睇個老闆!停業期間有不少忠實會員經常私信我保持良好關係,個別牛角餐廳四月廿一及廿二日的預訂已經滿座。」
上市旗艦股價搶先「反擊」,可說是市場對黃傑龍堅持的「獎勵」。即使第五波疫情肆虐,他今年已逆市開了兩間餐廳,包括銅鑼灣的MatchaTokyo及將軍澳牛角,疫情期間亦沒有裁員,因此當政府落實放寬措施,員工馬上可以埋位開工。「已經立即叫兼職員工準備好,過去一個月請多了五十人,加上未來三個月有保就業,會繼續增聘人手。」
由於預計五月將會進入消費高峰期,黃傑龍滿肚密計準備吸金。「政府第一階段五千蚊消費券可以說是基層救命錢,中產就多了五千蚊可以開心吓食好啲,估計放寬後首兩個星期部分人會睇定啲,到五月見到疫情無再嚴重,無出嘅都會出來,到時就真係高峰期!我哋五月亦會與兩個非常知名嘅日本卡通合作。」
曙光初現,黃傑龍只寄望政府未來不要「又開又閂」。「其他地區已經邁向重開,好似展覽同體育賽事,萬一不再在香港舉辦,好難再返來搞。政府要勇敢走落去,世界唔會等你,香港作為國際金融中心,對國家好重要!」
另一個疫情重災行業是美容業,經常被迫落閘關門。雖然有部分人心灰意冷離場,卻造就仍願意逆市擴張的老闆有機會發圍。例如有鷹君(0041)、新世界(0017)執行副主席兼行政總裁鄭志剛等入股的醫思健康(2138)近期便積極進行和開設新旗艦店;完美醫療(1830)疫情下亦擴張開設三間大型醫療中心,股價都成功於上月見底大反彈。

 

英皇電影副主席楊政龍四年間積極擴大版圖連開七間戲院,上月底更與另一戲院業巨頭麗新集團的MCL院線結盟合作,搞新品牌《EMPERORCINEMASPlus+》及《MCLCINEMASPlus+》。

 

黃傑龍今年逆市投資兩間新餐廳,個別牛角餐廳本周四及五的訂座已經滿座,估計四月之後會恢復至七、八成。