中西百變
品嘗點心,不一定要上茶樓,近年冒起不少點心小店,以即叫即蒸、價錢平為賣點,甚至營業至深夜或通宵,兩口子即興去吃一盅兩件,分分鐘抵過幫襯茶餐廳!位於旺角的「老點」,每日開業至凌晨兩點;燒賣鋪上黑魚子,牛肉球配搭珍菌上湯;還有蟲草花蒸排骨、鴨胸糯米雞、班蘭馬拉糕等,就連腸粉都是即拉。驟眼看都是熟口熟面的點心,但都加上了新點子,而且差不多每個月轉款,每次去都有驚喜。
店主本身愛吃,在旅行時四處試菜,回來再將各地特色融入點心中。糯米雞可以有紅米、紫菜、wasabi;燒賣有豬膶、鵪鶉蛋;鹹水角有五香、白汁、芝士咖喱;隨手都可變出五、六個口味。更引入迷你漢堡、雞批等西式「點心」,玩味十足!