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主頁  > 飲食 2012 年 11 月 23 日

歐洲小花園

在西營盤的舊樓走着,小巷內竟藏着小小的露天花園,從充滿古典氣息的玻璃門窗向內望,田園木餐桌、花鳥圖案牆紙,加上古樸的木樓梯,彷彿置身歐洲小鎮。店主Peggy喜歡周遊列國,室內的擺設、充滿rustic味道的古董座椅,牆上掛着的風景照,都是旅行的戰利品。因本身茹素,發覺坊間沒有太多選擇,於是便有開店念頭,加上曾於藍帶廚藝學校進修,店內菜譜全都親自設計。

韓式泡菜煎餅、中式煲仔飯、印度咖喱、日式蕎麥麵、西式松露雜菌意粉等,以新鮮食材及香草烹調多國菜,入口清新不膩,完全不覺正在品嘗全素食。

南瓜咖喱伴糙米飯 $75
二廚為印度人,擅長炮製咖喱,香料味頗重,配以南瓜的清甜及細滑,還可嚼到粒粒果仁及乾果,伴有機糙米飯一流!

朱古力蛋糕 $420(九吋,需預訂)
自家製蛋糕,用上全天然有機可可粉,比一般可可保留了更多營養及抗氧化物,可嚼到粒粒杏仁及開心果,口感豐富。

泡菜煎餅 $75
自家製煎餅,加入泡菜,香口煙韌,非常韓國style。

上層長桌平時作share table,亦常有客人包場。

Grassroot pantry

電話:2873 3353
地址:西環西營盤福壽里12號
備註:逢星期一休息