迪士尼自○五年登陸香港後，帶給無數香港人奇妙的旅程。○八年八月，迪士尼聘請地道香港人，並且有二十多年內地經驗的金民豪接手為行政總裁，他卻發現這個奇妙世界不再奇妙，皆因全香港人有份做股東的迪士尼，原來每年虧損逾十億元。他接手初期，更遇到○八金融海嘯，及○九年豬流感的衝擊，可說是困難重重。

金民豪上場以後，先將經營成本盡量節省，再藉着他的中國經驗，大量增加內地遊客到訪，結果憑他積極開源節流，終於去年首錄得二億多元息、稅、折舊及攤銷前盈利（Ebitda）。

面對這個成績，他仍然不自滿，因迪士尼面對本港及外地主題公園競爭，要不斷擴建，讓遊客保持新鮮感，才是長遠成功的關鍵。他希望令樂園帶給香港人歡樂之餘，也要交出成績，極速轉虧為盈，令迪士尼奇妙旅程延續。

金民豪說自幼已是迪士尼粉絲，每次欣賞巡遊，都同樣興奮。

米奇與米妮○五年登陸香港，為無數香港人帶來奇妙旅程。

乘坐迪士尼列車到達樂園，列車的廣播會說：「歡迎進入奇妙世界！」入到迪士尼，無論大人或細路，總會找到一點童真，讓人忘卻現實世界一切煩憂。這個香港迪士尼的掌舵人，雖已經是兩個小孩子的父親，但同樣是充滿童真！

「我認識兩個新加坡人，年紀都有三、四十歲，每年都來香港幾次，每次一定到迪士尼，他們對迪士尼迷上了，成日同我講：『我真的想自己年輕一點，這樣玩起來可以童真一點！』」他說。

他管理迪士尼，同樣是採取開心的管理方法，除了不斷激勵員工，自己也樂在其中，甚至親身體驗前線人員的工作。「初初來的時候，試過微服出巡，會拿着鉗子去執垃圾，或者充當導遊，指導遊客應由哪裏開始玩起。」後來很多員工認得他，便較少這樣做了。

香港迪士尼近日慶祝五周年，由特首曾蔭權主持慶典。

經常微服出巡

在剛過去的新春假期，他同樣走在門口做迎賓。「企喺門口派利是、派紀念品，遊客都以為我是普通職員，不消一會，很多遊客走來問你問題，問你取資料，即時變身導遊！」

他可說由細個睇迪士尼卡通睇到大，但原來迪士尼文化卻充滿學問，他到任兩年多，坦言不斷一路做、一路學。「初來甫到要去上堂，認識迪士尼文化，但仍不能一次學成。原來很多迪士尼故事仍然以部族知識方法流傳，即由老資格的員工，直接口傳給其他同事！」

現在，他已是個迪士尼通，但他管理這個全中國第一個，也是全球最具中國特色的迪士尼，首要任務是要中西文化在這裏得到融和。所以香港迪士尼會添上全球特有的中國色彩，例如新春期間迪士尼朋友會着上中國色彩服裝，中秋節也推出迪士尼月餅等，不過他明白，內地人到迪士尼，實在是對西方文化的嚮往，所以保留原汁原味的迪士尼文化，實在也相當重要。

「我們在內地做過市場調查，好多人認為如果要看中國特色，不如留在自己屋企好過。他們大部分都未到過外國迪士尼，所以想看到的，是忠於原著，保留着經典文化的迪士尼樂園。」

迪士尼內的每樣擺設，一草一木都是一絲不苟，「園裏所有的細節，背後都有一個故事。每一件東西放在某一地方，都有理由。」舉個例說，在美國大街小鎮放置印第安木像，背後原來有故事：「印第安人都有食煙草習慣，所以大街小鎮內都有煙草店，裏面擺放了印第安木像。後來全球有禁煙潮流，樂園內不再有煙草店，所以內裏的木像就要放在街上。」

樂園內商店售賣的迪士尼公仔大受歡迎，小朋友就算不買，也會抱着公仔影相。

成為夾心人

除了文化的融合，香港迪士尼的股東架構，也是全世界獨一無二的，大股東是香港政府，但他卻是由迪士尼公司聘請的，夾在中間成夾心人，需要有豐富經驗，處事圓滑的高手才能應付。「道理好簡單，大家坐埋同一條船，兩個股東目標都是一致的！我們盡量提出大家唇亡齒寒的關係，漸漸減少雙方的分歧！」金民豪八八年在可口可樂工作，負責香港及部分國內的業務，二千年更任香港旅發局駐北京代表，之後再回到可口可樂，在中國市場有二十多年經驗。

金民豪明白靠攏旅遊界的重要，利用自己的中國經驗，及在旅遊業的知識，積極到內地推廣，盡量增加宣傳及門票推銷的渠道。此舉令海外遊客的比例漸漸提高，一○年度內地及國際客分佔四成二及兩成半，上升六個及兩個百分點。

迪士尼與旅遊業合作無間，在春節期間成功將客人分流可見一斑。新春期間，競爭對手海洋公園迫爆遊客，需要停止賣票，一度令旅客鼓譟。但迪士尼卻沒有這個情況，原因是經他們精密估算人流，達致人客分流的效果。

他指出，今年是樂園開業五年以來，新春遊客數字最高，平均每日逾三萬人，難得他們仍保持服務質素。「現時人客平均留園時間約六小時，平均可玩六樣遊戲。即使在農曆新年期間，希望讓遊客最多逗留多半個小時，而一樣可以玩足六項設施。即使是最受歡迎項目如小小世界等，等候時間亦只是二十分鐘左右。」

一個小小的街頭玩意，也盡顯迪士尼的心思，令客人留下深刻印象。

迪士尼為慶祝五周年，舉行全新的巡遊活動。

人潮分流見成效

能夠有此成績，全靠他們參考industial engineering（工業工程）的方式來運作，觀察以往遊人來園的習慣，及早作出準備。首先是和旅行社協調，要求客人可在春節假期不同日子進園，即使在同一日，也盡量分流到早上，及下午兩批。

其次可從小處來着眼，「例如通常每一卡過山車，一架火箭等可以坐六個人，平時客人可能坐得好疏，但遇到繁忙時間，我們要求要坐滿人才開！」另外，樂園也希望增加環節去吸引旅客，例如巡遊、街頭表演、商店等去吸引人群，令他們不用擠着排隊玩機動遊戲。

開源做到了，金民豪也需積極為樂園節流，但不代表要他做刻薄老闆，削員工福利，這個樂園是叫客人開心的，總不能叫員工苦口苦面去上班。由於迪士尼屬季節性生意，所以在旺季會聘請較多兼職員工，最多佔員工比例一成八，這些員工主要負責清潔，維持秩序等較容易的工作，令整體服務質素可以維持。目前樂園將人工開支限制在成本三分之一之內，過去兩年遊客人數不斷增長，集團總營運成本也沒有大增長。

為激勵員工，迪士尼員工今年會加薪百分之一至五，並且首次發放相當於月薪三分一的獎勵金。「員工一直做得很好，感謝他們付出的辛勞，希望大家一齊搏！」他說。

在金民豪努力下，迪士尼一○年度首錄得息、稅、折舊及攤銷前盈利二億二千萬元，但扣除折舊等開支，仍要蝕約七億元。他表示仍需努力，希望盡快可達到收支平衡，他這麼有信心，是因他早前能夠完成任內最艱難的工程，成功獲批擴建。

迪士尼好萊塢酒店在新年前進行房間翻新，在新春期間入住率相當理想。

迪士尼酒店中菜廳，推出特別的五周年套餐。

米奇老鼠窩夫。

最大困難面對議員

「兩年多來，和政府傾擴建，面對立法會議員，是最大挑戰。尤其是這個迪士尼的股東架構與別不同，經營的表現要面對市民大眾，所以管理的要求特別高。」他以迪士尼與香港旅遊唇亡齒寒的關係，並且以股東貸款變成了資本的方式，令香港政府不需注入新資金，最終說服議員接受擴建計劃。

「我來自香港，知道在這裏做生意，怎樣做才最好，今日的成果，是團隊大家爭取返來。」

迪士尼酒店晶荷軒的大廚麥師傅說，他們的廚師普遍較為年輕，所以菜式比較有創意。

三眼仔菜肉包。