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主頁  > 名人薈  > 名人專訪 2018 年 06 月 12 日

茶味人生 羅筱微

香港人日忙夜忙,不斷為生活搏殺,希望換來一份高薪厚職,過無憂生活。

但前資生堂香港有限公司總經理羅筱微(May),卻甘願裸辭放棄筍工,一六年離開資生堂後,將腳步放慢,專心鑽研茶道,去年更入股「茶老七」,體驗慢活之道,細味人生。

「以前做嘢,乜都衝咗先,日日開會,真係好攰。自從接觸咗茶道之後,識得靜落嚟坐一坐,俾個腦放空,將生活節奏調慢,成個人有種被釋放嘅感覺,好舒服,係我做咗咁多年人嚟,從未試過嘅享受!」

懂得慢活,才能走得更遠!

羅筱微學習茶道三年,坦言專注力最重要:「學茶唔可以分心,亦唔可以急,我以前好多雜念,試過一路泡茶,一路玩電話,點知就燙到手。」

 

廿年勞碌

從小已是學霸的羅筱微,中學到加拿大升學,二十歲已於University of Guelph修畢市場營銷系。做過廣告公司的她,九五年加入資生堂後,即被公司重用,二十一年來分別擔任過髮型及自助架部門主管,又開發過「Za」化妝品牌,同時亦身兼高級市場經理,掌管員工超過三百人,女強人形象鮮明。「我高峰時期一個人頂三個post,每日不停咁開會,有時要工作到九、十點先放工。一到周末我就搏命約人去玩,以為咁樣就係relax,但我啲同事成日笑我,星期一返工個樣,仲殘過星期五放工嗰時。」

事業如日方中的她,○九年曾被公司派到俄羅斯出差三個月,但因文化差異,而感到莫大的壓力。「喺俄羅斯生活真係好苦悶,好多時都唔可以出街,因為當地治安好差,天氣又凍,食物又唔o岩口味,逼到我要成日食公仔麵同麥當勞,三個月足足肥咗十磅。而且工作要面對好多挑戰,突然空降一個香港人嚟管佢哋, 初初啲俄羅斯人好唔配合我,個個都好自我,我花咗好多時間去融入,好大壓力。」

去年羅筱微成為第一個考獲茶館等級評審員資格的香港人。「呢張證書唔係你想考就考,要喺深圳通過interview,先俾你去讀個course。」

 

羅筱微拜師黃柏梓學茶,「我間中都會去潮州鳳凰山拜訪黃老師,佢會講好多茶道嘅歷史故事我知,好有趣。」

 

學習茶道

羅筱微為了事業永不停步,但卻發現身體慢慢響起警號,令她不得不停下來。「做sales永遠無話做得夠唔夠數,條數永遠都要更好,有種無窮無盡嘅追求。我覺得身體好攰,好想停落嚟休息,開始去學茶道,希望俾身體同個腦靜落嚟。考慮咗一年之後,把心一橫裸辭,俾自己徹底沉澱一下。」

離開奮鬥了二十一年的公司,對羅筱微來說,確實不易。原來她早在三年前,已想拋下煩囂生活,到深圳學習茶道,重整身心。

「我喺資生堂工作時,每次帶傳媒去日本,都會安排佢哋去學茶道。我好鍾意日本嘅茶道精神,非常需要專注力,係我想要嘅生活態度,但我知道中國飲茶嘅文化係最深厚,於是就去咗深圳學品茶,仲有好多歷史故事聽,一學就愛上。」

羅筱微笑言,自己不是從小就喜歡飲茶,甚至連水都不多飲。「由細到大我都唔鍾意飲滾水,因為對我嚟講,滾水同通心粉都係有病嘅時候先會飲同食。出來工作後,特別鍾意飲奶茶,如果早上無飲,我會覺得頭痛、開唔到聲。直到近呢幾年,發覺自己一飲奶茶,就會反胃同嘔,先知原來每樣嘢都有限額,飲奶茶原來對身體好傷。」

早前她專程到潮州,與茶農上山採春茶,由採茶、曬青、涼青、浪青、殺青、揉青、散索到烘焙,她都跟到足,每個步驟都是學問。

 

 

 

 

 

羅筱微(右一)在資生堂工作超過二十年,每次有大型活動,她都親自監督,早年曾與李嘉欣(右二)等為資生堂ifc專門店主持開幕禮。

 

細味慢活

去年於機緣巧合之下,羅筱微與拍檔談起品茶,從此改變了她的事業軌道。「佢係潮州人,日日都有飲茶嘅習慣,每次同佢品茶,都會一邊點香,一邊聽住音樂,成個人好放鬆,毫無雜念,享受泡茶嘅樂趣。咁o岩嗰時深圳間『茶老七』老闆決定唔做,我哋就買咗間茶店嚟做。」

二人更買下潮州鳳凰山一個山頭,與茶農一起採春茶,每星期都來回內地三天,由採茶、設計到包裝,均由她一手包辦。

「我o依家先明白咩叫做粒粒皆辛苦,每片茶葉都得來不易,要落好多工夫。以前我只需要坐喺公司,咩都有一team同事幫你,o依家我要down to earth,咩都要親自去傾去處理,對我嚟講樣樣都唔容易,要一路做,一路學,但我好享受個過程。自從接觸到茶之後,我理解到咩叫做慢活,唔係要你slow motion,而係可以有時間,坐喺茶室,靜靜過一個下午,專注去做一樣嘢,就係我嘅慢活之道!」

琴、棋、書、畫、花、酒、茶,除了是文人的生活雅興,今天早已變成慢活的潮流玩意了。

羅筱微解說「茶老七」由來:「開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,茶係排第七,係入屋生活必需品,對人嘅健康同身心都好有用。」

 

茶室內放了不少她珍藏的茶壺,大部分來自日本,圖中這兩個便要十二萬(上圖)和十五萬(下圖)人民幣。

 

 

 

茶室不但有鯉魚池,更於木梯上放滿一筒筒茶葉,防止受潮。

 

〈茶老七〉曾於五月在中環開設Pop Up Store,她與著名插畫師Mickco Chan合作,推出限量版昔歸普洱套裝。

 

 

 

 

 

〈茶老七〉曾於五月在中環開設Pop Up Store,她與著名插畫師Mickco Chan合作,推出限量版昔歸普洱套裝。