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主頁  > 專欄  > 只能回味 2010 年 08 月 03 日

梁家權

資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變成老油條》、《天橋底的牛丸》。

零食山

麵包超人燒米餅、朱古力手指、杏仁豆腐、熊仔餅、紫心番薯糖、丹麥曲奇、珍寶珠、Oreo餅、蛋卷、海苔肉鬆、雞仔餅、瑞士糖、薯片、復活蛋、日本版樽裝可口可樂、Hello Kitty糖、棉花糖、芝麻糖、黑木耳、花生糕、椰子酥、甜角餅、M & M's、波板糖、金莎朱古力、燕麥餅……畢竟這是別人的家,不動聲色拿一兩件還過到骨,但搞亂檔便乞人憎了。我不敢大幅挪動上層的結構,以查清楚下層還有甚麼好東西,生怕這大堆零食會倒塌,到時不知點算好。

這一位是很相熟的朋友,到過她家不知多少次,但居然沒留意大廳一張大枱上下,堆了一座零食山,直至有一天再到訪,看看這位城中鋼琴名師的高足怎樣教人彈琴,百無聊賴分心周圍望,才發現這塊新大陸。我一直以為她只醉心買名牌手袋和網上訂靚衫,以及給醒目的兒子和美麗的女兒,買堆滿一整個大雜物房的玩具,原來還為自己買如此多零食。都毋須我多說了,我看到這堆零食,十足姣婆遇着脂粉客,難免動心。

自問吃零食甚有心得,而且每個人心中都有一座零食山,但看到這座零食山的規模,也自歎不如。而且,全屋的零食不止這些,雪櫃早已插針不下,我猜廚櫃亦有大量可吃的,不排除睡房有催眠小食,主人房的廁所也可能有應急「口立濕」。

我檢視有甚麼好吃之時,眼尾看到她原來也正用眼尾監視着我的舉動,本來在人家地頭好應該有點分寸,但我們太熟了,既然東窗事發,我便開門見山問為甚麼把零食放在如此當眼處?「我怕忘記了有甚麼東西,若果擺埋一便,準會被忽略,最後過了吃用期限。」她杏眼圓睜的說。

一句刺中我,我的儲糧僅及她的十分一,尚且經常忘記它們的存在,到發現時已過了期限。有些本來好好食的東西,可憐被買回來後未獲我垂青,待在根本不隱蔽的角落,但記不起就是記不起,一年多之後才偶然發現,限期實在過得太久了,我是本死無大害的人,也不敢吃,唯一的結局是棄掉。她把零食放在當眼處,果然是明智之舉,但家家有本難唸的經,她家地方大,而且她是家中的話事人,誰敢有異議!

既然她發現我的動靜,我便索性公然的大搜查。嘿,她的愛好與我南轅北轍,她鍾情的大部分是日本的新派零食,而我較愛中國傳統的地方小吃和零食。

挖下去有驚人發現,竟有很多已過了期。我相信是她吃的速度不及買的次數多和快,她即使盡力的吃,也每次只是吃外圍的新寵,壓在底部和迫在裏面的,一經堆放,從此不見天日,結果要等我這等無聊人挖出來宣布死刑。

近幾年我節制了一點,很多東西不再多買,買些少回來便盡快吃清光,當為自己積點陰德和口德。