胡孟青對兒子大義滅親
有「股壇小辣椒」之稱的胡孟青，是香港股壇的女中豪傑，言行出位，主張理財多於提供「冧巴」給股民。年前，她更踩入廣告界，為一間快餐店拍攝廣告，推廣一系列三十元的午餐，還被喻為「青姐飯」，深受歡迎。
由講股至「賣快餐」的胡孟青，在職場上打滾多年，見盡人情世態，所以她主力培育兒子的品格和言行舉止，更試過將兒子一次默書「出貓」事件寫在專欄上，實行「大義滅親」將他的「惡行」公諸於世，目的都是希望糾正兒子的行為，用心良苦。
理財有道的胡孟青，當兒子出世後，便幫他投保人壽及儲蓄保險，並從小灌輸兒子正確的金錢和理財概念。
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獨立股評人胡孟青，平時除了主持新城電台的財經節目之外，亦替多份報章撰寫專欄及為一些公司當講座嘉賓，其餘時間都貢獻給就讀英華小學的兒子江奕臻身上。作為雙職母親，在職場上，胡孟青無論對股民或評論股市方面皆辭鋒尖銳，句句到位，所以有「股壇小辣椒」之稱；而當談及兒子之時，依然保持直率的性格「有碗話碗」，但也不乏流露出愛錫兒子之情。
作為雙職母親，從事I.T.的丈夫負責家務、煮飯等，而她則在晚上講《西遊記》、《三國演義》、《紅樓夢》等故事給兒子聽。
