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品牌價值 猶如「現金製造機」
早前曾應報章之邀,推介數本財經書籍,其一是會計入門書:《壽司幹嘛轉來轉去?!你一定用得到的財務知識》(作者:林總)。怕睇字也唔拘,因為是漫畫。故事背景,是女主角由紀,原於父親經營的服飾公司Hanna任設計師。豈料父親突然逝世,遺囑竟將社長一職,傳給由紀。翌日債主臨門:銀行派員來訪,原來公司業績已下滑多時,故嚴限一年內扭轉形勢,否則便收水,還迫令個人擔保,衰咗屋都收埋,真係瞓街。危急之際,由紀經母親介紹,結識會計達人安曇,求得每月一堂速成班,將累積的經營危機,一一拆彈。
書中除一般會計知識外,其關於品牌價值的論述,對投資者也有助益。話說由紀的公司已漸回正軌,可是對於清減存貨,仍有極大阻力。將賣剩蔗推到特賣場,只值雞碎咁多,而且有些男裝還賣不去。訴苦未完,會計達人便一句質埋嚟:「由紀小姐,妳想讓公司成為特賣品製造商?還是成為香奈兒?」Chanel或其他公認的國際名牌,產品叫價高昂,兼且加價多減價少,銷路卻毫不遜色;如果減價,破壞形象,銷量反跌,才更大鑊。
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CHANEL這些國際品牌,愈貴愈多人買,不會隨便減價破壞形象。
名牌袋減價反滯銷
然則由紀公司存貨居高不下,源頭是不暢銷的產品太多。產品滯銷,同樣是果不是因,歸根究柢,就是沒有滿足顧客的需求。名牌縱貴,貨如輪轉,因為其提供予消費者的虛榮心,產品的設計、品質,也流露出生產者的自信。各人心愛的牌子,只此一家,別無分號,多少錢也得照付如儀。由紀的Hanna牌,正價無人吼,兩折才能脫手,即是個名不值錢,客人只當一般衫褲買,一個崩都唔會畀多你。
兩者之別,就是所謂「品牌價值」,會計達人形容為「看不見的現金製造機」。因為在財務報表顯示的硬件上,品牌公司即使與一般對手無異,由於產品賣得更貴、更多,利潤的差距會換轉成更高的價值,當然也是令股價長線上升的因素。但品牌不是憑空而來,而是經長時間煉成,而且涉及很多取捨。因為顧客也非傻仔,個個望實心水品牌,究竟依家係點。出開名牌手袋,新出貴價香水,可能事半功倍,一出閘便被搶購一空;但如果好壞都推,為求再增收入,整支洗地水你歎,仲要十蚊一送一,原本的粉絲作何感想?所以會計達人建議由紀,只留下核心的女性服飾,用心做好,剔除其他雜牌。
企業最忌兩頭不到岸
那麼製造低廉商品,面向廣大群眾,又能否殺出血路?正如自己早前在talk show所講,內地也有一些這類成功例子。但從此路進軍,利潤率固然不及,所以在營運上,要嚴控成本,一個幾毫地慳番嚟,困難程度不可同日而語。但最壞的一種,是兩頭唔到岸的「偽品牌」,凡人嫌貴、貴客嫌曳,最後只剩下品質要求高,卻只肯付兩折者,在outlet守候。這類公司,少碰為妙。