上門私房菜
一家人食飯,有說有笑固然溫馨,然而負責烹煮的伙頭大將軍,又洗又切又煮,在廚房與客廳之間跑來跑去,無疑阻礙了細嘗菜餚滋味及與親友共聚的歡樂;出街食的話,環境、菜單、時間都有限制,未能盡興。酷愛煮食、本身從事公關工作的Stella腦筋一轉,便想出度身訂做的上門私房菜服務。
由到街市買餸、預備食材及調味,到即場烹調,都一手包辦,除了最拿手的海鮮及自創菜譜,客人想吃的菜式,都可盡量安排。Stella特別鍾情鴨脷洲街市,那裏的海鮮價錢平又新鮮,二十蚊一隻八爪魚、三十蚊四隻蟹,非常抵食!為免食客等候,她會先切好配料以保鮮盒盛載;再帶同煮食鍋具預早到達場地,只需稍作準備就可隨時開飯!