《東周刊》與富豪酒家老闆翁仰光（阿翁）日前聯手，送出二千元一位的「豪門鮑魚夜宴」，讓《東周刊》讀者同樂，阿翁更邀約了幾位明星好友麥長青、向海嵐、盧宛茵以及謝雪心等識食之人，陪讀者一同齊嘆鮑魚及靚酒。

阿翁當晚即席親授煮鮑魚雞煲之絕技，心姐嘆為觀止，最後由向海嵐「美女廚房」上身，即煮「鮑魚汁撈稻庭麵」，讓各位讀者食到嘴舔舔，豎起手指大讚好味。

群星齊向阿翁學習煮鮑魚秘技。

大「鮑」口福

翁仰光與千金翁文敏，豪請幾位明星好友，包括：麥長青（麥包）、向海嵐（Anne）、盧宛茵（Madam Lo）以及謝雪心（心姐），豪歎鮑魚預祝中秋佳節，有六位幸運兒讀者就大飽口福。這晚十一道菜，有四道都有大大隻鮑魚，每位價值約二千元，阿翁大爆「砂鍋鮑魚炆雞煲」選用元朗新鮮雞，肉滑帶濃郁雞味，非一般急凍雞可媲美。當晚阿翁即席親授煮雞煲絕技，心姐帶頭站一旁細心學師，阿翁笑指：「整呢個煲唔使點樣落油，首先煎香啲雞皮，雞皮自然會滲出啲雞油，咁樣雞味會濃郁好多，然後加啲配料，例如蔥、姜，之後先加罐頭鮑魚，呢個餸睇嚟好複雜，其實好簡單，十幾分鐘搞掂，最啱節日整畀屋企人食。」

三個女人一個墟，她們一碰頭，傾到雞啄唔斷，仲要不停影自拍。

今次阿翁豪送六位、每位價值二千元的「豪門鮑魚夜宴」給《東周》讀者，各種豪飲豪食的活動，陸續有來，大家拭目以待。