糟蹋5 星級旅遊資源

到天津、哈爾濱走了一轉，感覺上當地很多文化及城市旅遊資源都未有好好利用。這是好事還是壞事，可謂見仁見智。有時太過自覺要利用城市歷史文化資源來賺錢，會將很多歷史文物變得太商業化，反而不美；少一點全面利用，或者反而可以幫助保留舊貌，多留一點文化與歷史。不過，以上討論並不適用於天津和哈爾濱（也包括大部分內地城市），事關發展文化及城市旅遊的種種計劃與工程早已發生，而擺在眼前的情況是很多項目的效果，並不理想。

我所謂之效果不理想，並非指遊客數目不足；國內旅遊的一大特點，是就算旅遊景點、產品的質素未如理想或預期，亦一樣不乏捧場客，問題往往是因為遊人太多，環境擠逼，而不是旅客太少，場面冷清。以哈爾濱的中央大街、聖索菲亞教堂為例，整天不分日夜，遊人不絕。如此旺場，令我明白為甚麼他們沒有壓力或需要做得更好；負責拓展這些旅遊項目的人士及部門已經滿意，這不難理解。但若從保留歷史文化的角度來看，則肯定會覺得這些景點可以大大改善的地方實在太多──五星級的旅遊資源只能為遊客提供二、三星級的旅遊經驗，這是浪費、糟蹋。

其實哈爾濱擁有不少百年歷史的歐洲建築，其歷史價值毋須懷疑，但如何可以將那段歷史及城市氣氛保留下來，則目前所見並未會令人覺得，有關的工作已經認真做好。這是相當可惜的事情。以中央大街為例，它的格局有點俄羅斯聖彼得堡的味道，儘管多年來已因蓋上新的樓房而有了不少改變，較難完全以舊日面貌示人，但歐洲色彩仍滲透其中，本可慢慢咀嚼。只可惜現在所打造的俄羅斯風情，其實不甚講究，無論在外形或內在的精神，均粗枝大葉，虛有（甚至毫不貼近原有文化特色的）形式。在細節方面，基本上是不及格。

中央大街上的老房子、俄國西餐館如此（所謂百年歷史，就只不過是一個招牌），附近聖索菲亞教堂也好不了多少。本來經過復修的教堂再有廣場、老房子、及一些自覺在風格上協調的新建築的配合，應可營造一點氣氛。但同樣因為對細節的忽視（明顯地表現於教堂內部未有真正復修的狀況），處理不夠精細，大好的歷史文化遺產，主要功能就只在於滿足遊客拍照留念的需要。

天津曾有租界，同樣也保留了不少殖民歷史與建築。近年的開放工程，亦很自覺的要借用歷史文物來推動文化城市旅遊。有高鐵的支援，來往北京只需三十分鐘，大可吸引不少即日來回的遊客。論條件，本來不差；前意大利租界的建築因不能在其他通商口岸多見，應是頗有特色的資源。奈何在利用與發展上，同樣敗於不甚講究（到處都是餐廳，但名字由法國的、德國的、瑞士的、以至泰國的都有），沒有甚麼宣傳中的風情可言。 對細節、質素、內涵的忽視，是現時國內發展旅遊的一大問題。