憑做「鴨王」上位的何浩文，賣肉見好就收，將入行七年辛苦搵埋的錢，近日跟友人合資七位數在港賣手握飯糰。

身為老闆的他，除留店打躉做生招牌外，又落手落腳日包二百個飯糰，雖然才僅開業兩周，但信心十足，預計九個月便可回本，總算做「鴨」也有出頭天。

何浩文在《鴨王》系列，吓吓除衫埋身肉搏，搏出錢途搞生意。

本月中開店賣飯糰的何浩文，升呢做老闆，連日留在店內打點，親力親為。

企足一日

近年歌影視三棲的何浩文，因今年初在美國拍MV期間，一嘗當地賣的飯糰後，食髓知味，隨即萌生生意念頭，回港後用足半年時間籌備，本月中終跟拍檔合資百萬，於炮台山開設手握飯糰專門店。提到開店前的準備，他直言點滴在心頭︰「嗰晚執完間舖都有喊。（最辛苦係咩？）試過通頂一星期，喺架車瞓一個鐘後又起身工作。」由於生意剛投入市場，故份外緊張，連日都準時返舖頭開工。

日前適值是午飯時間，身穿圍裙的他在店內忙個不停包飯糰，僅一分鐘就搓出兩個，快手快腳，由於店內走日式規矩，劃定分工，他由早包到晚都做同一個工種，無得換位，企足一日︰「最高峰一日包二百個。」不過身為老闆的他，一眼關七，除不時幫忙加添熱櫃內的炸物，見食客有需要，即吩咐員工上前打點。

跟足日式搓飯糰手法，他事前也下了一番工夫學習。

他小心翼翼地將搓好的飯糰，放在食物盤上。

自跟糖妹甩拖後，何浩文在開店當日，公開跟圈外女友唐紫瓊（Candy）的新戀情。

身穿空姐制服的Candy，齊蔭加紮高髻，與糖妹真有幾分相像。