天氣炎熱胃口差，影響正餐食慾，有些人索性在街頭買幾款小吃進食便算一餐。然而營養師提醒，街頭小吃雖然細細件，每件熱量不算太高，但一次過吃幾件並吃幾款，這一餐小吃午膳熱量隨時高過一頓豐富晚餐。喜歡把街頭小吃當飯吃的你，請參考以下資料，慎防跌入健康陷阱。

需要控制體重人士，每周不宜進食超過一次街頭小吃。

小吃當午餐實屬不智

說起街頭小吃，大家自然會想到魚蛋、燒賣、煎釀三寶、雞蛋仔，心想細細件，不會太高熱量吧！於是有人就算不肚餓，但見到便禁不住誘惑買來吃。事實是如果閣下愛吃街頭小吃，或常吃街頭小吃，你所攝取的總熱量，很大機會已超標。

養和醫院營養師柳慧欣說，留意到有些人把街頭小吃當正餐吃，以為份量少不會引致肥胖，其實大錯特錯。「有些OL以煎釀三寶、燒賣、魚肉碗仔翅當午餐，甚至當晚餐，以為吃得少甚至有減肥效果，其實這一餐不但營養不平均，熱量更是爆標！」

柳慧欣用以下例子解釋：一串六粒的魚肉燒賣接近三百卡路里，一客六件的煎釀三寶則有二百餘卡路里，再配一百二十三卡路里的碗仔翅，這一餐熱量已經超過六百卡路里，還未計高鈉質及高脂肪，以街頭小吃當正餐，絕對不智。

養和醫院營養師 柳慧欣