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主頁  > 專欄  > 眼耳鼻舌身意 2013 年 09 月 23 日

陳貝兒

香港第一代娛樂新聞主播,曾採訪奧斯卡、康城影展、威尼斯影展及巴黎、米蘭國際時裝節等國際盛事。現任投資公司公關部副總裁,並繼續活躍於幕前,任節目主持及品牌代言。

加不加雞蛋

說話,說實在,誰不會?差別只在說得好、說不好、說得有沒有藝術而已。

「說話」這事也怪,雖是我們一生學習多(每天都在說話),行使最久,應用最廣;但很微妙地,我們卻總覺得做得不夠好,不夠精練, 不夠達意。說話,像藝術,永遠都有可改進之處。

話說在同一條馬路上有兩家賣粥的小店,左邊一家,右邊一家。兩家相隔不遠,每天的顧客也相差不多,大家生意都很旺,人進人出的。然而晚上結算的時候,左邊這家總比右邊那家粥店多出幾百塊錢的收入。一年之後,左邊的小店變成了大店,擴大了規模,而右邊的那家還是一年前的老樣子。

有一個人一直迷惑不解,為何兩家店人流都差不多,但營業額卻如此大有不同。所以有一天,他走進了右邊那家粥店去觀察,他發現服務員都微笑着把顧客迎進去,給他盛好一碗粥,然後問道:「加不加雞蛋?」那人說加,於是服務員就會為顧客加了一個雞蛋。如是者每進來一個顧客,服務員都要問一句:「加不加雞蛋?」有說加的,也有說不加的,兩種情形大約各佔一半。

言語的藝術,要終身學習,我仍在努力中,你呢?

又過了幾天,那個人又走進了左邊那家店裏去看看。那一家店的服務小姐同樣微笑着把他迎進去,給他盛好一碗粥,問道:「加一個雞蛋,還是加兩個雞蛋?」顧客笑了,說:「加一個。」每進來一個顧客,服務員都會問一句:「加一個雞蛋,還是加兩個雞蛋?」愛吃雞蛋的客人會要求加兩個,不愛吃的就要求加一個,也有要求不加的,但是這種情形很少。一天下來,左邊的這家店就要比右邊那家多賣出很多雞蛋。

這個小故事說明了說話藝術的重要性。左邊這家店的問話很有藝術性,「加一個雞蛋,還是加兩個雞蛋?」增加了客人選擇的權利,因為有的人喜歡吃,自然就會要兩個雞蛋,這樣無形中雞蛋會賣出的多。聰明的說話技巧可以讓我們避免一些不必要的麻煩,更可以為我們贏得更有利的回報。

關於說話的藝術,前幾天在網絡上看到一段話,說得非常精準,以此作總結:

「不懂時,別亂說。懂得時,別多說。心亂時,慢慢說。沒話時,就別說。」