一口氣一盞燈 張勇
「有一口氣，點一盞燈，有燈就有人。」這是電影《一代宗師》中的一句寄語。憑一口氣，把傳統傳下去，能夠做到的，就可以是一代宗師。只是有的人有光環，有的人寂寂無聞，卻都在靜靜地把正宗傳承，繼續傳下去。張勇師傅在廟街開中醫館，二十多年來醫人無數，從娛樂名人到升斗市民、老人家到江湖中人，都對張醫師的醫術感恩言謝。大隱隱於市，上海舖理髮師傅張震可以是八極拳強人，女跌打醫師章子怡是八卦掌女舵手，開醫館的張勇，原來也是正宗詠春高手。張勇師傅師承廣州詠春名師岑能，修煉詠春三十多年，在武術界享譽盛名。近日更親自撰寫了一本講述正宗詠春傳承歷史的書。「我只是要把傳承延續下去。」張勇師傅說。 一口氣、一盞燈、一套電影以至一本書，說盡就如武學最高境界：「見自己、見天地、見眾生」。
台人御醫
每個人都可以成為宗師，但是每個人都有不同的際遇。現年五十歲的張勇師傅，父親是印尼華僑，由香港到內地讀書，文革時滯留國內，八十年代剛改革開放，適值張師傅在廣州暨南大學中醫學院畢業，一家人就回港生活。
「剛開始時就租個小地方開醫館，只得兩張牀，後來客人多了才慢慢擴充，還好行醫的收入算不錯，生活比較穩定。」
廟街開醫館不經不覺廿多年，舖面小小貌不驚人，卻是求醫者的天堂，每天都大排長龍，求醫者當中，更不乏大批名人明星，當中就有葉澍堃、馬時亨、俞琤等。
「葉澍堃是很多年前，由一位理工大學的教授介紹來的，主要是為身體保健，改善筋骨勞損，健康上其實並沒有甚麼大問題。」後來就連葉的兒子和新抱亦成為常客。這天訪問中，張師傅請來一位女顧客飾演模特兒，示範如何治理頸椎問題，這位女顧客原來就是葉澍堃新抱，她更笑說一直都是張師傅的粉絲。
張勇師傅親撰，記述詠春歷史和拳法簡介的新書，只是他說詠春是手拉手教出來，看書只是參考，學不識的。
訪問當日張師傅即席請來女客人示範醫療動作。事後張師傅才輕鬆地說，這位願意上鏡的竟是葉澍堃的新抱。
張師傅的另一位求醫者俞琤，更親手製作了一個由兩張相組成的「感謝狀」給張師傅。
「俞琤就比較搞笑，她說腰患是因為看一場非常非常悶的演唱會，她當時坐在座位上不知不覺就睡着了，坐到散場時醒番一起身，發現條腰彎到緊了，完全直不起身來，於是就來找我睇症，看了兩、三次就好了。」
明星足球隊中人亦是醫館常客，如黃日華每次踢完波有甚麼撞傷，都會來醫館找師傅治理。
「來睇症的人甚麼病都有，但通常都是肩周炎、頸椎病、腰腿痛症以至跌打損傷等，早年更有不少『蠱惑仔』打交打到全身傷，就衝入來求醫，不過近年就很少了。」張師傅笑說，就算是廟街附近的江湖人，絕大部分都是他的病人，所以從來沒有人會登門「收陀地」。
葉澍堃找張師傅治病保健，原來已有十多年，更介紹很多親友來求醫。
醫武雙絕
張勇師傅原籍廣東梅縣，早年在廣州學詠春時，師傅指點他說，要想在武術上能夠更上一層樓，就一定要去讀醫，所以他才報讀中醫學院和修讀脊醫科。
「差不多三十歲才正式畢業。」
從來大隱隱於市，張勇師傅除了是名人御醫外，另一個身份卻是佛山詠春拳的高手。
「我學詠春拳的入門師傅溫印安，是我太太的親叔叔，十七、八歲開始就跟他學拳，後來在溫師傅的介紹下，讓我認識了當時在廣州教授詠春拳的岑能師傅，學習正宗詠春拳術。」
