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主頁  > 名人薈  > 名人專訪 2012 年 07 月 28 日

未完的小說 李曾超群

李曾超群的故事,如一本永遠翻不完的小說。她創辦的超群西餅店在九八年清盤,辛苦花上十多年還清千萬巨債後,以為她會安安靜靜地安享晚年,殊不知過去數年她不斷進修,考文憑、攞證書,重回學生挑燈夜讀的生活。

這幾個月她特別忙,準備畢業考試,又出版專為敏感症病人用的食譜,搞得頭昏腦脹,「初初都不知咁辛苦,這陣子讀到自己好有壓力又善忘。」她當醫生的兒子看過她的筆記,說等同醫科一樣難,「以前幾辛苦都不會出聲,覺得自己捱得過,做人這麼多年從不放棄,難道臨老就破例?」永不放棄是她的生命主線,六十年代開始從事飲食業,從一而終煮足五十年,沿途遇上過無數沙石,她不放在眼裏。即使當年被夥計出賣虧掉生意,也沒有狀告對方。

「人生有很多起與落,歷盡滄桑,但如果聚埋一班人玩得高興,就唔理佢三七廿一了。」能放開懷抱每天尋樂趣,李曾超群暮年散發的光輝,絕不遜於年輕人。

把露台裝飾成小花園,左手邊是盆栽,右手邊是攀藤,使平實的家居變得生氣勃勃,誰說歷盡滄桑的花甲長者一定要死氣沉沉?

在中大進修,同學們對她特別關顧,預留第一行中間位給她,「書友仔成日畀嘢我食,他們以為我好為食。」她笑說。

要在黃昏發光發亮,似乎是李曾超群這些年來的心願,「這幅畫我糅合了國畫和西洋畫的方法來畫,在紙的後面上色,讓顏色透到紙的正面,色彩便很柔和自然,我好鍾意創新,用新的方法來畫。」

自從餅店清盤後,李曾超群不再居於大宅之內,現在住的房子是女兒的物業,雖然只有她和傭人居住,面積一千多呎,但與從前相比實在是九牛一毛,所以能被她挑選掛在新居的畫作,必經精挑細選。

「畫中的夕陽已經低到掂到啲海水,雖然是黃昏,但未必暗無光,是為鼓勵自己再做嘢。」此畫繪於九二年,她在畫上題詩:「西山紅日半凝妝,海浪滔天浴夕陽,一片金鱗生閃爍,黃昏未必暗無光」,以表明心迹。

雖然她年屆八十四,近年仍頻頻進修,最近在中大唸中醫食療課程,「其實都有諗過唔讀,因為愈來愈難,個仔話根本是醫科課程,好多醫學名詞,好難記。」

課堂裏,她是年紀最大的學生,「同學最老只是五十歲,多是二、三十歲的年輕人,上月我們一起去南生圍踩單車。」她性格隨和又有感染力,有同學見記者拍攝她上堂便十分關注,像要保護班裏的活寶貝一樣,擔心記者找她麻煩。

重回學生生涯的李曾超群平時逗留最久的是書房,書房門就掛了這幅她珍而重之、鼓勵自己要在暮年繼續發光發亮的國畫。

自言已甚少下廚,教烹飪都只為籌款,最低消費位位五千元。近年最深得她真傳的肯定是她的傭人,記者有幸試過李太真傳傭人親製香蕉蛋糕,好味!