極品軟雪糕5.0

根據天文台每小時的天氣報告，這天下午三時的氣溫高達三十三度，但通常將這個讀數加一至兩度，才是身處鬧市的實際溫度。

由海港城出來，沿海防道一直走，經過天橋底，想起德發牛丸，但那刻半步不想鑽進去，在燠熱侷促的橋底吃熱辣辣的牛丸粗麵，咪搞我！轉入漢口道行抵北京道口，滿街是人，熱鬧得更熱，棉質T恤已濕透，像膏藥般貼緊背項，額角的汗珠早已冒出來，手臂黐立立，空氣又濕又熱，連吸一口氣都渾身不自在。

街角便利店的凍櫃內疏疏落落，凍飲顯然十分搶手，想找一支夠凍的蘆薈粒青提子汁也艱難，想必是店員剛補貨冷藏時間不夠所致，雖然不夠凍，但灌了半支也稍順氣；嘿，老遠又看到富豪雪糕車就泊在路旁，心想大熱天時再舔一杯軟雪糕應該更心涼，猶豫之間，突然記起在海運大廈玩具反斗城外有一家班戟小店，它兼售的軟雪糕香滑無比，我甚至覺得它可能是全港最好食的軟雪糕。

很多東西新不如舊，但軟雪糕的質素與時並進，今天遠勝從前。小時候在旺角皇上皇吃過第一杯軟雪糕，從此便愛上它，當時根本不懂得分辨質素，有得食便是了。後來天星碼頭內開設了雪糕檔，由尖沙咀渡海至中環，剛巧是舔光一杯軟雪糕的航程，維港景致添上軟滑奶香，不知幾疏乎。再過一段時間，富豪雪糕車好像無處不在，聽到它傳來的音樂聲，有如魔咒上身，腳步不期然走過去，不吃無歸。

人老精，鬼老靈，多吃軟雪糕令人長進，現在一輛富豪雪糕車泊在面前，至少會猶豫一下，因為我會看看身在何處，附近有沒有City'super，又是否在銅鑼灣崇光百貨公司附近，因為這兩處的軟雪糕，雖然很貴，但牛奶味和綠茶味都是上品，不吃對不起自己。不過，直至有一天，在偌大的玩具反斗城遊逛至筋疲力竭，甫踏出反斗城外，看到一張大大的雪糕海報，便不由分說買一杯提振精神，但不吃猶自可，一吃分出高下。

奶味之香之滑，簡直無與倫比，勝過、平過City'super和崇光的上品。這時我才仔細看那張大海報，兩個大字「生乳」，上面有一行小字寫着「北海道5.0」。自從北海道3.6牛乳風靡一時，人們才認識所謂3.6是指乳脂含量3.6%，表示奶味濃。現在是5.0，依此推測，即是比3.6更濃，這杯軟雪糕用如此濃的牛奶打出來，難怪奶味奇香。

由熱氣沸騰的街道走回冷氣開放的海港城，其實暑氣已經消，但一顆軟雪糕的心並未冷卻下來，直至手執一杯北海道5.0，才感到透心涼。