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主頁  > 娛樂放題  > 娛樂追擊 2023 年 07 月 14 日

黃妍擔任旁白│勇於求進的香港匠人精神

香港有一群在行業中獨當一面的師傅,造琴師、木匠、神像雕刻師傅、玉器雕刻工匠、籐藝工匠、老爺車維修工匠、手錶工匠等,他們用一雙手苦心經營,數十年如一日,專注做好一件事。在這個工藝沒落的年代,他們的故事和手藝,值得重新走入大家的視野。

黃妍聲音導航《香港故事-師傅來了》,坦言獲益不少。

 

黃妍擔任旁白

歌手黃妍(Cath)最近為港台電視31節目《香港故事—師傅來了》擔任聲音導航,帶觀眾透過不同物件的製造過程,見識各具所長的匠人展示高超手藝,感受他們對「完美」的極致追求。看似平常不過的一件物品,價值未必高昂,但當中蘊含各種細節之美,是一種修行,更是一種堅持。
節目監製Gladys表示,節目需要一把有感情、有質地的聲音來說故事,帶觀眾投入每一位故事主角的「修煉旅程」。「Cath一直努力鑽研音樂創作,本質上跟匠人相似,能夠體會到他們「守、破、離」的精神,所以向觀眾敍述大師傅奮鬥的心路歷程時,顯得更有感染力。」

黃妍全情投入旁白工作,帶觀眾走進匠人追求極致的世界。

 

手藝高超師傅

黃妍未出道當歌手前,已經和港台結緣。「當時我擔任製作助理,負責檢查將會放到網上重溫的節目的聲畫質素。那時候我已看過很多輯《香港故事》,沒想到現在可以參與節目製作,感覺整件事非常奇妙。」
Cath首次擔任紀錄片的旁白,發現跟錄歌一樣,兩者都要事前「開聲」。「原來錄旁白好考功夫,因為我只能靠說話去讓觀眾感受情緒,所以聲線的高低、發音的重量與力度都要拿捏得好好。經歷過第一次錄音後,我決定每次錄音前都開定聲,讓自己發揮得更收放自如。」除了學懂做旁白的竅門外,Cath的另一收穫是率先欣賞到十位本地匠人的奮鬥故事。「很多匠人的故事都好精彩。印象特別深刻的是一位手工細緻的年輕木匠。我本身很喜歡木製家具,記得當日錄完音後,我follow了他的IG,甚至想過找他造家品呢!還有一位小提琴造琴師,恕我孤陋寡聞,我不知道手製一個小提琴可以花上一年的時間!」錄完十集節目,Cath由衷地佩服那些手藝高超的師傅們。

神佛像雕刻工序繁複,攝製隊紀錄整個製作過程可要花上幾個月的時間。

 

余銳慶師傅示範令金器更具立體感的「擺杯」技術,造詣不凡。

 

余師傅展現匠人勇於求進的精神,自學英文為孫女講故事。

 

匠人打造的夢想

《香港故事—師傅來了》不但展示十位本地匠人爐火純青的手藝,更呈現他們矢志追夢的不朽精神。監製Gladys表示,節目並非講述某些行業的變遷和典故,而是聚焦一班師傅實踐夢想/心願的過程,讓觀眾領略香港匠人的堅毅精神,了解他們自成一家的故事,有助新一代思考怎樣在創新與傳統之間找到自家的方向。
「受訪師傅的夢想大多離不開在本行有更多的貢獻。例如麵包師傅文敬龍特別開設麵包工場去研究酵母和發酵過程,從微小處着手去做出理想的麵包質感;蕭炳強師傅不斷搜集各種神佛像雕刻的花紋、造型,期望紀錄各種細節並編撰成書,以保留傳統神佛像的神髓。另外,也有一些師傅在本行之外,有着另一個夢想。製琴師黃煒權原本是畫家,因為專注製造小提琴而放下畫筆數十年,可見他對藝術的堅持。打金是式微行業,工匠余銳慶與時並進,不斷學習新科技。雖然沒有正式學過英文,但可以用英語跟孫女講故事。換個角度來看,他就是不停留於固有觀念,活出勇於求進的匠人精神。」

周穎聖師傅四年前半途出家成為木匠,製造的家品自成一派,令黃妍也為之欣賞。

 

黃煒權師傅精製小提琴,由繪圖、選木、刨木、拉弦線到調音,需要花上逾一年的時間。

 

麵包師傅文敬龍不斷鑽研,只為做到心目中理想的麵包。

 

香港大師傅陸續有來

節目逢星期一晚7時30分於港台電視31 播映;港台網站(tv.rthk.hk)及流動程式RTHK Screen同步播出及提供節目重溫。

香港大師傅陸續有來